Santalacées

Famille de plantes dicotylédones de l'ordre des Santalales, les Santalacées (Santalaceae) sont des arbres, des arbustes et des plantes herbacées, parfois à feuilles réduites, partiellement parasites des racines ou des parties aériennes de l'hôte. En Europe, elle est représentée surtout par le gui et aussi par des plantes herbacées grêles et semi-parasites. Cette famille comprend 1 100 espèces mais une seule en Garrigue : le Rouvet.