Plante herbacée vivace méditerranéenne, le Brachypode rameux ou Baouque est la plus commune des graminées de la Garrigue poussant en touffes denses très ramifiées. Lorsque moutons et chèvres parcouraient la Garrigue, c'était leur principal fourrage.
Plante vivace de 20-60 cm, toute glabre ou à noeuds pubérulents, à souche longuement rampante;
Tiges très rameuses et très feuillées dans le bas, arquées à la base, grêles, longuement nues dans le haut, à 7-12 noeuds, le supérieur situé vers le milieu de la tige;
Feuilles glauques, courtes, étalées, distiques, enroulées en alêne, très étroites, raides, à nervures peu nombreuses et saillantes;
Épi court, dressé, formé de 1-5 épillets assez, rapprochés;
Glumelle inférieure un peu plus longue que la supérieure, mucronée ou à arête 3-5 fois plus courte qu'elle.