Amélanchier

Famille des Rosacées
Nom scientifique : Amelanchier ovalis
Côteaux calcaires, - Floraison de mai à mai - Plante caractéristique de la garrigue

Arbrisseau buissonnant à feuillage caduc, l'Amélanchier fleurit abondamment en avril-mai sur les côteaux calcaires. Son fruit, l'amélanche, qui mûrit en août-septembre, est comestible.

Description de Coste

Arbrisseau de 1-3 mètres, inerme, à bourgeons glabres et brillants;
Feuilles ovales-arrondies, finement dentées, blanches-tomenteuses en dessous, à la fin glabres et coriaces;
Pétiole 2 fois plus court que le limbe ;
Fleurs blanches, en petites grappes corymbiformes;
Calice à 5 dents acuminées, persistantes;
5 pétales, oblongs en coin, dressés-étalés
5 styles, soudés à la base
Ovaire infère;
Fruit globuleux, du volume d'un gros pois, pulpeux, sucré et d'un noir bleuâtre à la maturité, à endocarpe très mince.